朝から北寄りの風が強い。今日は時雨ならぬ時雪、強い風に吹かれて時折雪が舞った。それにしても農作業をするとやっぱりお腹が減る。良く噛んでゆっくり時間をかけて夜は腹八分目で玄米３杯。でもおかずは極力食べ過ぎないようにした。今日は朝食抜き、まあこんなもんだろう。昨日は玄米をゆっくり浸水する時間がなかったので7分つきを食べた。今日は玄米を食べたが、そんなに差は感じない。つまり玄米は食べやすい（自米自賛になって恐縮だが、うちの玄米は食べやすい、そう思う）。食べやすさの感覚はほぼ白米と同じだ。たまに白米を少し食べてみるととてもあっさり感じる。味的には、玄米のほうが旨味が詰まっている気がする。まあこれは好みだが・・・。
