稲刈り

 先週天気と相談して急きょ、雨が降る前に第１回目の稲刈りを行った。そして乾燥、籾摺り、選別などを昨日終えた。今日から、ご予約いただいた方へ発送するための準備を進めているが、新米をお待ちの方、今しばらくお待ちください。お米の出来、仕上がりはとても良さそうだ。「美味しい」と思うよ！さあ、明日からまた稲刈りだ。